画像一覧 
2018年11月05日
白い冬の使者たち
浜松の高柳さん撮影 コハクチョウたち
気が付けば霜月に5日も足を踏み込んでしまった
ボケっと生きてるとチコちゃんに叱られちゃう
今日も 浜松の高柳さんからの画像を拝借
冬が もうそこまで迫ってきている便りです
今年も すぐ近く磐田の水辺まで
12羽の白い冬の使者が 飛来したようです
2018年10月22日
霜月も目前となりました
ブラジル エンブラエル E190-E2 デモ機
しばらく前から粟ヶ岳越しに雪景色の富士が観えるようになった
袋井からはこの山が邪魔して雄姿を見られる場所が限られる
10月も下旬 日中は暑いくらいだが朝夕は過ごしやすくなった
浜松の高柳さんから 話題の差し入れがあった
14日には近所に舞い降りたコウノトリの情報
早速駆けつけて初めて生コウノトリをこの目で観られた
スナップ写真も撮ったが やはり彼からの画像をお借りする
今週は冠雪の富士山がきれいに見える空港から
ブラジルのジェット機らしい 面白いデザインだ
強面の鮫が空を飛ぶ 離着陸を邪魔する鳥も怖がるか
商売に明け暮れ なかなか世間を観て廻れない僕たち夫婦に
時折 こうした情報を届けてくれる有難さ
さらにこれに刺激されて 出かけられたらもっと幸せだろう
2018年10月16日
無農薬栽培のリンゴ
今年はいくつも強い台風が行き過ぎた
電話が鳴って 「野草広場」さんから連絡
猛暑や強風の影響で りんごの割り当てが少ないとか
毎年 津軽の渋谷さんから届く無施肥、無農薬栽培の紅玉
大変貴重な紅玉リンゴを使わせてもらえる幸せ
少し痛々しいりんごたちだが 薬や肥料無しで育てた証だ
近年、マーケットに並ぶリンゴは使わず
この無農薬りんごだけでシーズンを閉めることにした
運よく 届いたばかりの小さめの紅玉も分けてもらえる事になる
凡そ20ｋｇ分のりんごで作れる分だけで今年のリンゴは終了
このリンゴを楽しみに待ってくれるお客も多い
渋谷さんの丹精に応える仕事がしたい
毎日ケースに並ぶわけでもありませんが 悪しからず
今週末頃よりショウケースに並びます
2018年10月13日
台風の後の秋景色
今日は袋井まつり
先週は店のある市内北側の地域の北祭り
自宅は今週お祭りで 身体と心がちぐはぐな感じ
台風２４号がもたらした 停電や塩害被害が深刻
地産品マーケットに行っても 棚はガラガラ
かろうじてサツマイモを２種類が手に入った
早速 石焼き芋にしてジェラートにしてみた
お芋にも かぼちゃにも 当たり外れがある
今日のは当り！ 美味しく仕上げられました
かぼちゃ、マロン、石焼き芋が 本日のお勧めです
Posted by げんきくん at
15:49
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2018年10月01日
10月1日の記事
名前はチャーミーと可愛いけど きつい娘だった
台風２４号 直前まで油断させといてどんと来た
写真の通り 可睡斎総門が崩落した
参道を 思いっきり吹き切った南風
店が心配で風が少し収まった深夜３時頃
こっそり寝床を抜け出し信号もない道を慎重に走る
色々事前の準備対策はしたが
零細店では停電ばかりは手の打ちようがない
２２時から２３時にかけて停電が始まり
復旧は 翌日の１７時頃 凡そ１８時間停電
あの手この手でジェラート ミルクベースを守る
大型のプレハブ冷凍庫を巧みに利用して
ギリギリの攻防が続く
５時頃 運良く開いていたコンビニに入り
氷の塊をあるだけ購入し冷蔵物をキープ
月に オリオン、冬の三角が並ぶ頃
危機脱出劇の おおよそのシナリオが整った
７時１５分 発電機をレンタル店オープン前に借り
その足で 渋滞の始まる直前のGSでガソリンゲット
倉庫から１００v冷凍庫を運び カップアイスを移し替える
浜松も停電で電話は通じない
ドライアイス屋には裏コールで40ｋｇ追加し
冷凍庫の機能を最大限バックアップ
全てが 綱渡りのような際どいプレーの連続だった
白み始めて 初めて 外の風景の異変に気付いた
あるはずの総門がない
呆然と崩落現場に佇み 仕事をよそに
新聞社や関係者とあれこれ話し込む
気が付けば うちの大きな看板も吹っ飛んでいる
雨はさほどではなかったが 暴風が際だつ台風だった
夕方５時には 停電復旧 まだまだあちこち停電で
信号の消えた道路を 危なっかしい車が行かっている
発電機も返し 二度目の氷は無駄になったが良しとしよう
一日 停電の為閉店しましたが 明日は開けます
午前中は バタバタしますが その内 普段のペースに追いつきます
どうぞ宜しくお願いいたします
ちなみに山門も解体業者が手際よく
明日には通行が可能になりそうです
Posted by げんきくん at
20:42
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2018年09月11日
工事休業の前ぶれです
日本に飛来するのは珍しいというアメリカウズラシギ
浜松の高柳さんから 御前崎の画像です
次から次へ 台風の来襲を受けて被害も大きい
北国の地震と合わせて被害に遭われた方々に
心より お見舞い申し上げます
明日は我が身と思うと他人事で済まされない
猛暑日の連続で心身ともに疲れ気味
バックヤードのプレハブ冷凍庫の仮設屋根
春先に張り替えようと準備したのに
ひな祭り、風鈴まつりと繁忙期に押し立てられ
台風多発の天気予報で雨漏りも心配されたが
連日の猛暑に挫けて 先延ばしになっていた
１９、２０号辺りで以前のシートが宙を舞い始めた
気が付けば９月の声
非常に強い２１号が直撃コースとの報道に脅え
隣近所の迷惑になっては大変と 夜半の大降りが
小止みになった朝方 覚悟を決めて屋根に登った
午後からの大降りを想定して、とにかく必死の作業
ところが大降りどころか 久しぶりのカンカン照り
雨でずぶ濡れのはずが溢れ出る汗で溺れる寸前
目の前が黄、紫色、くらくらとめまいが襲いはじめ
命の危険信号を察知 これが熱中症？？
そうは云っても台風上陸前に何とか片付けないと
今想えば かなり無謀な作業だったと反省
おかげで なんとか防水シートも張り替えられ
やれやれと言ったところです
少し店が暇になるだろう１１月中旬お休みをいただき
屋根張替や塗装など一部店の改装を計画しています
小規模な工事とはいえ 小売部門は休止します
詳しい日程が決まりましたら ご報告します
2018年09月04日
台風２１号接近の為
台風２１号が接近して
これから風雨が強くなるそうです
本日学校も休校だったとか
念のため当店も臨時早仕舞とさせていただきます
９月４日、１７:００ 早めの閉店です
くれぐれも 皆さん被害に会いませんように
2018年08月31日
ありの実ソルベ
長十郎、幸水、豊水 梨の味をどう表現します？
しゃきしゃきと 瑞々しい独特な風味
夏から秋にかけて欠かせない果物です
ありがたいことに この辺も美味しい梨の産地
友達から市場に出せない規格外品をいただく
ふぞろいの梨たちだが しっかり梨している
ジェラートではこの食感は出せないけれど
風味は梨そのものです この季節の人気者
味が微妙なだけに梨の個性がそのまま出てしまう
この季節 時々ショーケースに並びます
運が良ければ 遭遇できるはず
ご期待あれ！
2018年08月28日
可睡斎奥之院不動尊大祭
あっという間の夏景色
息つく暇もなく 気が付けば登校児童の列
今じゃ 新学期も八月の内からスタート
何処の誰の都合でこういう成り行きになったのか
夏休みを満喫した記憶しかない僕には寂しい
今日、８月２８日は例年どおり
『可睡斎奥之院不動尊大祭』
どうやらこのまま天気も 持ちこたえられるか
夏の終わりを告げる御縁日
規模は小さいが 花火も上がり夜店も立ち並ぶ
夏休みの終わりを飾る行事だったが
既に二学期は始まっているという 時代の変化
とは言いながら 風鈴まつりの影響もあって
朝から例年になく 店内はにぎやか
可睡斎売店の 豆腐アイスの準備も昨夜の内
浜松の老舗フルーツ店ご依頼のカップ詰めも
なんとか 昨日までにクリアーしたものの
次の荷物 巨峰の箱も届き
大祭明けの仕事が 今や遅しの状態
800ｇもある宮崎完熟マンゴーは刻印付き
隣の小さめのサイズは２５０g
大きさの違いに圧倒されつつ加工した
せてさて 仕事に戻りましょう
タグ ：可睡斎奥之院不動尊
2018年08月15日
８月１６日定休日
例年になく 風鈴まつりの影響で
連日大盛況 ありがとうございます
可睡斎売店 《洗心閣》の豆腐あいすくりん
NHKの番組で紹介していただいたそうで
製作が間に合わずご迷惑をおかけしています
駐車場にも入れず 右往左往するお客様も多く
大変申し訳ございません
というわけで 通常定休日の第三水曜日ですが
１７時までの限定ですが 臨時営業しています
ただ 明日１６日（木）は休ませていただきます
どうぞご了承ください
2018年08月11日
８月１１日 げんき 営業時間のお知らせ
８月１１日の営業は
ふくろい遠州の花火による 交通規制の為
９:００から １７:００までとさせていただきます
ふくろい遠州の花火による 交通規制の為
９:００から １７:００までとさせていただきます
Posted by げんきくん at
16:18
│Comments(0)
2018年08月08日
スイカジェラート
台風１３号の接近で 雲が多い
昨夜は寝室の窓全開で快適な一夜
やはり エアコンに頼らず自然のままがいい
白桃、すもも、トマト、スイカ、夏ならではのフルーツが
どれもこれも 手はかかるけれど 掛けた分 美味しい
今日は でんすけすいか似の黒顔の渋い奴
渋い顔とは裏腹に 甘くておいしい
すいかの特徴 しゃきしゃきの食感は出せないが
滑らかなスイカジェラートもお勧めです
タグ ：スイカジェラート
2018年08月03日
8月3日の記事
暑いですねえ 今年定番の挨拶言葉
とにかく暑い
遠州三山風鈴まつり ここでも開催中です
TV、新聞など たくさん取り上げられているらしい
我々は一度もマスコミ情報を見たことがないのだが
お客さん来てるでしょうと お客様に教えてもらう
確かに 予定の仕事がなかなか前に進まない
県の助成金事業に承認されて
商品化を進めなくてはいけないのだが・・・
ブログなど書いている暇があったら仕事せい！
と言う事で なかなかブログ更新できませんが
暑いですが 風鈴を楽しみながら おいでやす
Posted by げんきくん at
12:12
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2018年07月15日
電話不通の続報
2018.07.15 11.20頃
不通となっておりました電話、FAXが
とりあえず復旧いたしました。
光回線機器の一部に不具合があったそうで
リセットして復旧 しばらく様子見という状況です。
この間、連絡が取れず迷惑をおかけしました。
直接 ご来店いただいたお客様もいらっしゃいました
大変申し訳ございませんでした。
機器の不具合で再発する可能性もあるそうですが
ご了承お願いいたします。
げんき拝
不通となっておりました電話、FAXが
とりあえず復旧いたしました。
光回線機器の一部に不具合があったそうで
リセットして復旧 しばらく様子見という状況です。
この間、連絡が取れず迷惑をおかけしました。
直接 ご来店いただいたお客様もいらっしゃいました
大変申し訳ございませんでした。
機器の不具合で再発する可能性もあるそうですが
ご了承お願いいたします。
げんき拝
Posted by げんきくん at
11:45
│Comments(0)
2018年07月15日
電話不通のお詫び
昨日 2018.07.14より
電話、FAXが繋がらなくなっています。
只今、原因調査中ですが
復旧まで大変ご迷惑をおかけしますが
ご了解お願い致します。
電話、FAXが繋がらなくなっています。
只今、原因調査中ですが
復旧まで大変ご迷惑をおかけしますが
ご了解お願い致します。
Posted by げんきくん at
10:43
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2018年06月29日
パッションフルーツ・マラクージャ
今週はパッションフルーツ
常連さんからのお土産と
南の島からの父の日プレゼントが重なった
通常、種やワタを取り除いてソルベにするが
今回は 気になるワタだけ除いて種はそのまま
パリポリ食べれば 種の栄養分も摂取できて
南国気分が満喫できます
ブラジル人さんたちには 「マラクージャ」どうぞ
2018年05月27日
ゆり根ジェラート再開です
５月２７日 日曜日
昨日から 今年も可睡ゆりの園開園です
他の花同様 開花が例年より５～６日早いらしい
お客様の要望で ユリ根のジェラートも再開
今年も ゆり園開園の期間限定で
ポルトガルのMadeiraワインに漬込んだユリ根を
卵黄ミルクベースに練り込んだジェラート
不思議な 味わいをお楽しみください
2018年04月30日
2018GW
今年もGWがやってきた ヘイヘイヘイ
最近はフェイスブックに投稿することが多くなり
ついつい ブログがお座なりになりがちで 反省
昨日は可睡斎 酒塚観音のお祭りで例年以上の賑わい
今日はどうなりますことやら
紅ほっぺミルクや 抹茶などの人気商品は飛び売れ
手間のかかるものは 作るのもたいへんだが
喜んで下さる老若男女 特に子供たちの歓声に救われる
ここのところ 自家製と高橋いちご園さんでいただいた甘夏
赤堀養鶏場から分けていただいたセミノール
さっぱり すっきり系のシャーベット類が
汗ばむ陽気も手伝って 密かな人気を得ている
連休中 ９日（水）までは休まず１８時まで営業中です
2018年04月14日
可睡斎ぼたん
店頭の牡丹も咲きました
可睡斎のぼたん祭り 今年も開園です
例年に比べると やはり少し早めの開花
今夜から明日の風雨の影響は免れそうもない
GWまでは もたない気配が濃厚です
まだ八重桜がきれいなので
『桜満開クリーム』は継続しています
『桜はまだかいなクリーム』から満開へ
今年は 切り替えタイミングが遅れました
小倉大納言が入るだけですが
こちらを待ちわびるお客さんの方が多い
来週末には今シーズンお別れです
食べそびれございませんように
2018年03月26日
桜満開クリーム
浜松高柳さんから 浜松フラワーパークの昨日
弥生から卯月へ移る頃咲くからなのか
やはり桜の開花が春到来を強く感じさせる
四月に入って三日で可睡齋ひな祭りも幕を閉じる
全国いたるところで花見の賑わいが話題となった
桜を観に来たのか 人混みを見に来たのか
桜の下では人は心 浮かれ 乱されるらしい
いつものように高柳さんが 春景色を伝えてくれた
浜松フラワーパークも 駐車場入りに３０分待ち
園内も 人、人、人の波で三脚も立てられない
客をお迎えする側に回って久しい
高速道の渋滞や 行楽地での人混みも今は昔
もう あちら側に回ることもないだろう
にぎわう店内で家族の歓声を聞きながら汗する
春の人気メニュー 「桜のジェラート」も
「桜はまだかいな」から「桜満開クリーム」に切り替え
今年は一気に開花が進んで 急き立てられる
たいへんだが 愉しい日常に感謝
